Przepisy do diety - szybka i zdrowa 1400 kcal:

Tost bazyliowy: 2 kromki chleba, kulka mozzarelli [kulka 125 g], plasterki pomidora, posiekane listki bazylii, łyżeczka oliwy z oliwek, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek. Na chlebie ułożyć na zmianę pokrojoną w plasterki mozzarellę i pomidora, posypać przyprawami i bazylią, zapiekać ok 5 min, skropić oliwą z oliwek. Wartość kaloryczna: 420 kcal

Szybkie dania z kurczaka: filet z piersi kurczaka [ok. 100 - 125 g mięsa], łyżka oliwy, marchewka, 1 pora, kilka pieczarek, sól, pieprz, słodka papryka, 1 szkl. bulionu, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do dań mięsnych, 1 torebka ugotowanego ryżu. Na oliwie podsmażyć pokrojonego w krążki pora, gdy zmięknie dodać pokrojone w plasterki pieczarki, następnie pokrojoną pierś z kurczaka. Gdy mięso się zetnie zalać całość bulionem, dodać resztę pokrojonych warzyw i dusić jeszcze ok 10-15 min. Wartość kaloryczna: 400 kcal

Zupa jarzynowa: 1 szkl. bulionu, 2 średnie ziemniaki, 1 szkl. fasolki szparagowej, marchewka, cebula, kawałek pietruszki i selera, łyżeczka oliwy, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do zup i duszonych warzyw. Na oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, całość zalać bulionem, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojoną fasolkę szparagową, starta marchewkę, pietruszkę i selera. Gotować do miękkości, przyprawić. Wartość kaloryczna: 380 kcal

Jajecznica z warzywami: 1-2 jaja, 1 pomidor bez skóry, cebula, łyżeczka masła/oliwy, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do twarożków, jajek i kefirów, 2 kromki chleba. Na oliwie/maśle podsmażyć ą cebule, dodać pokrojonego pomidora i dusić aż się rozpadnie, dodać rozmącone jajo, przyprawić. Wartość kaloryczna: 350 kcal

Bagietka z szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorem: 1 bagietki, margaryna, 1-2 plastry szynki parmeńskiej, 1 kulka mozzarelli, 1 pomidor bez skóry, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek. Przekrojoną na pół bagietkę obłożyć szynką i mozzarellą, dodać plasterki pomidora, przyprawić, przykryć drugą połówką bułki. Wartość kaloryczna: 400 kcal

Ryba z warzywami na parze: filet łososia [150 g], marchewka, kilka różyczek brokuła, 2 średnie ziemniaki, łyżeczka masła, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do dań z ryb i owoców morza, sok z cytryny. W naczyniu do gotowania na parze ugotować warzywa, gdy będą średnio miękkie dodać obsypane przyprawami filety ryby i gotuj ok 10-15 min. Na koniec na każdym filecie położyć kilka wiórków masła i skropić sokiem z cytryny. Wartość kaloryczna: 400 kcal

Farfalle z groszkiem: 1 szkl. makaronu typu kokardki, 4 łyżki zielonego groszku, 1 opak. serka camembert, 5 sztuk suszonych pomidorów, łyżeczka oliwy z oliwek, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek. Ugotowany makaron wymieszać z odsączonym z zalewy groszkiem, pokrojonymi pomidorami i plasterkami sera, skropić oliwą, przyprawić. Wartość kaloryczna: 450 kcal

Zapiekanka ziemniaczana z patelni: 2 średnie ugotowane ziemniaki, 1 cebula, 1 strąka czerwonej papryki, 2 jaja, łyżka oliwy, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek. Na oliwie podsmażyć posiekana cebule i paprykę, następnie dodać plasterki ziemniaków, rozmącone jaja i przyprawy, smażyć aż jajka się zetną. Wartość kaloryczna: 350 kcal

Krewetki z czosnkiem i kolendrą: 5-6 sztuk krewetek, pęczek świeżej kolendry, czosnek, łyżka masła, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP!, 2 kromki chleba na grzanki. Krewetki gotować przez 2-3 min, następnie odcedzić i polać zimną woda. Na maśle podsmażyć pokrojony czosnek dodać ugotowane krewetki i posiekaną kolendrę, przyprawić. Wartość kaloryczna: 420 kcal

Zupa kalafiorowa z parmezanem: 1/2 główki kalafiora, marchewka, kawałek pietruszki i selera, mała cebula, szczypta gałki muszkatołowej, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do zup i dusznych warzyw, łyżeczka masła, 2-3 łyżki tartego parmezanu, 2 kromki chleba na grzanki. Rozdrobione warzywa ugotować, dodać wszystkie przyprawy, następnie wyłowić z wywaru i zmiksować do jednolitej konsystencji. Dla uzyskania odpowiedniej gęstości dodać trochę wywaru, w którym się gotowały, dodać masło, posypać parmezanem. Wartość kaloryczna: 420 kcal

Penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem: 1 szkl. makaronu typu rurki, 1-2 garści świeżych liści szpinaku, 5 sztuk suszonych pomidorów, 1 opak. Sera camembert, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek, łyżeczka oliwy z oliwek. Ugotowany makaron połączyć z pokrojonymi liśćmi szpinaku, dodać pokrojone suszone pomidory i plasterki sera, przyprawić, skropić oliwą. Wartość kaloryczna: 450 kcal

Tortilla z warzywami i czerwoną fasolą: 1 gotowy placek tortilli, 4 łyżki czerwonej fasoli konserwowej, 1-2 ogórki kiszone, liście sałaty, 1 strąka czerwonej papryki pokrojona w paski, łyżka majonezu, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek. W placek zawijać wszystkie warzywa, dodać fasolę i udekorować kleksem z majonezu, posypać przyprawami. Wartość kaloryczna: 370 kcal

Chińszczyzna z wołowiną: plaster wołowiny [100-120 g mięsa], 1-2 szkl. bulionu, 2-3 szkl. mrożonej mieszanki warzyw chińskich, łyżka oliwy z oliwek, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do dań mięsnych, 1 torebka ugotowanego brązowego ryżu. Na oliwie podsmażyć pokrojone mięso wołowe, zalać bulionem i dusić ok 30 min., gdy zmięknie dodać mrożone warzywa i dusić pod przykryciem, przyprawić. Wartość kaloryczna: 460 kcal

Sałatka z jajkiem i fasolą: garść mieszanki sałat, 1-2 jaja na twardo, 4-5 łyżek fasoli, 1 papryka, 2 ogórki kiszone, łyżka oliwy z oliwek, mieszanka przyprawowa Kamis FIT UP! do sałatek, 1 kromka chleba. Pokrojone warzywa wymieszać z fasolą skropić oliwą, przyprawić. Wartość kaloryczna: 380 kcal

Przygotowane przez Annę Englisz z SetPoint Doradztwo Żywieniowe, www.setpoint.pl