Przepisy do diety - Kamis Fit up! ^® 1200 kcal:

Małe danie na zajadanie: 1 kiść pomidorków koktajlowych (200g) lub 2 małe pomidory, 4 marynowane oliwki – czarne lub zielone (16g), niepełna łyżeczka oliwy (3g), 2 łyżeczki Kamis Fit up!^® Do sałatek (3g), 1 łyżka soku z cytryny lub limonki (10g). Pomidory pokroić na małe kawałki, a oliwki w plasterki. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, 3 łyżkami wody i mieszanką ziół przypraw Kamis Fit up!^® Do sałatek. Tak przygotowanym sosem doprawić pomidory z oliwkami.

Ragout cielęce: 120g chudej cielęciny, 1/2 torebki kaszy jęczmiennej 'pęczak' (50g – masa przed ugotowaniem), 1/2 puszki pomidorów pelati (200g z zalewą), 1 mała czerwona papryka lub  mix kawałków różnokolorowych papryki (150g), 1/3 małej cukinii (100g), 3 średnie pieczarki (60g), 1/3 małego słoiczka przecieru pomidorowego (50g),  3 łyżeczki Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw (4,5g), do dekoracji:  kilka listków świeżej bazylii, estragonu i  oregano.

Kaszę ugotować na sypko. Cielęcinę pokroić na nieduże kawałki, lekko obsmażyć na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Pieczarki pokroić w kostkę, dodać do mięsa, razem poddusić. Pozostałe warzywa pokroić na małe kawałki, dodać do mięsa i dusić pod przykryciem (warzywa powinny być ugotowane, ale nie rozgotowane), przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw. Danie podawać  z kaszą, przybrane listkami ziół.

Sandacz w brokułach: 150g fileta z sandacza (masa bez odpadków), 3 średnie różyczki brokuła (150g), 1 łyżeczka oliwy (5g), kilka liści sałaty lollo roso, listki cząbru i oregano – do dekoracji, 1 łyżka soku z cytryny lub limonki (10g), 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza (6g). Do dekoracji: kilka listków świeżego cząbru i oregano. Sandacza skropić sokiem z cytryny,  doprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza i lekko podsmażyć na oliwie. Brokuły ugotować na parze lub w małej ilości wody – powinny zachować swoją jędrność. Danie podawać ułożone na liściach sałaty, przybrane listkami ziół.

Przekąska Zorby: 2 średnie cykorie (140g), 1/4 większego ogórka (50g), 1/3 małego opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (50g), 1/3 małego opakowanie naturalnego serka 3% tł. (50g) , 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do twarożków, jajek i kefirów (3g). Jogurt wymieszać z serkiem. Ogórek posiekać, lekko posolić, a następnie odcisnąć i połączyć z jogurtem, przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do twarożków, jajek i kefirów. Liście cykorii rozłożyć w formie rozety na talerzu, na środku umieścić przygotowany sos.

Farfalle z tuńczykiem: puszka tuńczyka w sosie własnym (130g – masa bez zalewy), 2 małe pomidory (200g), 50g razowego makaronu (masa przed ugotowaniem), 5 marynowanych oliwek (20g), 2 fileciki anchovies (20g), 1 łyżeczka oliwy (5g), kapary, 1 łyżka soku z cytryny lub limonki (10g),  2 łyżeczki Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza (6g), do dekoracji: kilka listków świeżej  bazylii. Makaron ugotować al dente. Pomidora pokroić na większe kawałki i wymieszać z tuńczykiem. Oliwę zmiksować z sokiem z cytryny, przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza i filecikami anchovis. Przygotowane składniki wymieszać z makaronem. Danie podawać przybrane listkami bazylii, oliwkami i kaparami.

Zielone danie na dnia podsumowanie: 1 jajko ugotowane na twardo (50g), 3 białka ugotowane na twardo (90g), 1/3 pęczka szpinaku (50g), 1/3 pęczka szczawiu (50g), 2/3 opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (100g), 1 łyżeczka musztardy Sarepskiej Kamis (10g), szczypiorek – do dekoracji, 1/2 opakowania Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający (3g), Jajko i białko posiekać  na drobno. Zieleninę pokroić na mniejsze kawałki. Jogurt wymieszać z musztardą, dodać Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający, a następnie  połączyć z pozostałymi składnikami. Danie podawać przybrane posiekanym jajkiem i szczypiorkiem.

Lekkie śniadanko: 1 opakowanie serka ziarnistego light (150g), 3 – 4 rzodkiewki (50g), 1/4 większego ogórka (50g), 4 łyżki płatków owsianych (40g), 1 łyżeczka pestek dyni (6g), 1 kromka pieczywa chrupkiego (10g), listki bazylii i tymianku – do dekoracji, Pestki dyni podprażyć razem z płatkami owsianymi na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu. Warzywa i kiełki pokroić, zioła posiekać i połączyć z serkiem. Całość udekorować listkami świeżych ziół. Danie podawać z kromką chrupkiego pieczywa.

Zrazy w stylu FIT: 120g fileta z piersi indyka, średni ogórek kwaszony (50g), kilka paseczków czerwonej papryki (50g), 1/2 torebki kaszy gryczanej (50g – masa przed ugotowaniem), 1 mniejszy czerwony burak (200g), 1/2 małej pomarańczy (50g – masa bez skórki), 1 łyżeczka oliwy (5g), kilka łyżek bulionu,   łyżeczka soku z cytryny (5g), kilka sztuk kiełków lub kaparów, 3 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do potraw mięsnych (9g). Kaszę gryczaną ugotować na sypko. Ogórka pokroić na cienkie paseczki. Mięso lekko rozbić i przyprawić Kamis Fit up!^® Do potraw mięsnych. Na brzegu fileta ułożyć ogórka, paprykę, zwinąć ściśle, lekko obsmażyć na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu, a następnie dusić do miękkości w bulionie. Buraczka zawinąć w folię aluminiową, upiec w piekarniku. Pomarańczę i ostudzonego buraczka pokroić w plastry, ułożyć na przemian, skropić oliwą i sokiem z cytryny, posypać kiełkami lub kaparami.

Aksamitna czerwień: 1 większa papryka (200g), 1 duży pomidor (200g), 1/4 opakowania mrożonej włoszczyzny (100g), 2/3 małego opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (100g), 1 łyżeczka oliwy (5g), bulion, 2 łyżeczki  mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw (3g). Paprykę upiec w piekarniku, obrać ze skórki. Wszystkie warzywa pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie w garnku o grubym dnie, zmiksować z bulionem, przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw. Całość połączyć ze schłodzonym jogurtem.

Orzeźwiający serek z musem jeżynowym: opakowanie serka ziarnistego light (150g), 1/2 szklanki jeżyn lub malin (80g), 2 cienkie kromki chleba żytniego pełnoziarnistego (70g), 1/3 małego opakowania naturalnego serka  3% tł. (50g), 1 łyżeczka soku z cytryny (5g), szczypta imbiru Kamis , kilka listków mięty do dekoracji. Owoce zmiksować, dodając serek naturalny do smarowania, sok z cytryny i imbir. Całość wymieszać. Powstałym musem polać serek ziarnisty, posypać młodymi listkami mięty. Serek podawać z kawałkami pieczywa.

Świątynia tygrysów: kilka większych krewetek tygrysich (120g), 1/2 młodej kalarepki (100g), 2 dymki (50g), 2 szalotki, 50g makaronu razowego (masa przed ugotowaniem), 1 łyżeczka oleju arachidowego (5g), kilka łyżek bulionu, 1 łyżeczka sosu rybnego (5g), 1 łodyga trawy cytrynowej (15g), 1 łyżka soku z limonki (10g), Chili Kamis do smaku, 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza (6g). Makaron ugotować al dente. Warzywa pokroić w cienkie paseczki i podsmażyć na oleju arachidowym razem z rozgniecioną trawą cytrynową. Całość chwilę razem dusić. Dodać krewetki,  przyprawić mieszanaką Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza, dusić jeszcze chwilę. Danie podlać małą ilością bulionu, dodać sos rybny, doprawić sokiem z limonki oraz oraz szczyptą Chili Kamis. Danie podawać z makaronem przybrane posiekanym szczypiorkiem.

Warzywna misa: 1 pęczek rzodkiewek (100g), 1/2 puszki czerwonej fasoli (110g – masa bez zalewy), 1/2 szklanki bobu (80g), 1/2 małego opakowania naturalnego serka 3% tł. (75g), 1 łyżeczka chrzanu (8g), kilka sztuk kiełków dowolnego rodzaju, 2 łyżeczki mieszanki  przyprawowej Kamis Fit up!^® Do sałatek (3g). Ugotowany bób wymieszać z fasolką oraz pokrojonymi w plastry rzodkiewkami. Do przygotowanych warzyw dodać serek wymieszany z chrzanem i doprawiamy mieszanką Kamis Fit up!^® Do sałatek. Danie podawać przybrane serkiem i posypane kiełkami.

Pstrąg z ziołami: 120g fileta z pstrąga (masa bez odpadków), 1/2 średniej cukini (250g), 1/2 torebki kaszy gryczanej (50g – masa przed ugotowaniem), 1 łyżeczka oliwy (5g), 1,5 łyżki soku z cytryny (15g), skórka z cytryny – do dekoracji, 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw (3g), 2 łyżeczki Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza (6g), do dekoracji skórka z cytryny. Pstrąga skropić 1 łyżką soku z cytryny, przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do potraw z ryb i owoców morza, a następnie piec w temp. ok. 180 – 200 st. C przez ok. 25 minut. Kaszę ugotować na sypko. Cukinię pokroić w plastry, poddusić na teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu, skropić oliwą oraz 1/2 łyżki soku z cytryny, posypać startą skórką z cytryny. Całośc doprawić do smaku mieszanką Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw.

Wieczorna sałatka: 4 plasterki chudej wędliny wołowej (100g), kilka mniejszych różyczek kalafiora (100g), kilka mniejszych różyczek brokuła (100g), 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego 1,5% tł. (150g), kilkanaście sztuk kiełków dowolnego rodzaju, szczypta curry Kamis, 1/2 opakowania produktu Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający (3g). Różyczki kalafiora i brokuła ugotować na parze. Jogurt doprawić Curry Kamis i połączyć  z Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający. Warzywa ułożyć w misie ,przybrać rulonikami z wędliny i polać jogurtowym dresingiem. Danie podawać posypane kiełkami.

Papryka z niespodzianką: 1 mała czerwona papryka (150g), 1 opakowanie serka ziarnistego light (150g), 1 mała grahamka (50g), 1/3 małego opakowania naturalnego serka do smarowania 3% tł. (50g), kilka listków dowolnych świeżych ziół – do przybrania, 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do twarożków, jajek i kefirów (6g). Serek połączyć z Kamis Fit up!^® Do twarożków, jajek i kefirów Z papryki odciąć „wieczko”, do środka nałożyć farsz z twarożku. Całość przybrać listkami świeżych ziół. Nadziewaną paprykę podawać z grahamką.

Lasagne FIT: 120g chudej cielęciny, 1/3 małej papryki (50g), 1 mała cebula (50g), 2/3 małego opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (100g), 1/3 małego słoiczka koncentratu pomidorowego (50g), kilka kostek sera feta 10% tł. (20g), kilka płatów razowej lasagne (50g masa przed ugotowaniem), kilka łyżek bulionu, po szczypcie bazylii i oregano Kamis, 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw (3g)., Bazylia Kamis, Oregano Kamis - do smaku. Cielęcinę drobno posiekać lub zemleć. Warzywa pokroić, lekko podlać bulionem, poddusić razem z mięsem na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, całość przyprawić mieszanką Kamis Fit up! ^® Do zup i duszonych warzyw Płaty lasagne obgotować. Formę do zapiekania wyłożyć pergaminem. Następnie ułożyć na niej płat lasagne, na nim położyć część farszu mięsnego, przykryć kolejnym płatem makaronu, ułożyć na nim resztę mięsa. Całość posypać pokruszonym serem feta, zapiec w temp. ok. 160 st. C przez kilkanaście minut. 5. Danie podawać z sosem przygotowanym na bazie jogurtu, ziół (bazylii i oregano) oraz przecieru pomidorowego.

Włoska sałatka z fenkułem i tuńczykiem: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (130g masa bez zalewy), 1/2 bulwy fenkuła (100g), kilka pomidorków koktajlowych (100g), 1 łodyga sera naciowego (50g), kilkanaście liści różnych gatunków sałaty, 1 łyżeczka oliwy (5g), kilka kaparów, 2 łyżeczki Octu Winnegoz białego wina Kamis  (10g), 1/2  opakowania produktu  Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Odświeżający (3g). Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, wymieszać z pokrojonymi warzywami. Z oliwy, octu winnego, 3 łyżek wody i Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Odświeżający przygotować dressing. Wszystkie składniki połączyć z kawałkami tuńczyka. Danie podawać posypane kaparami i kawałkami fenkuła.

Sałata z kawałkami papryki: kilkanaście listków rucoli i szpinaku, 1/3 małej papryki (50g), 1 łyżeczka oliwy (5g), 1/2 opakowania produktu Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Energetyczny (4g), 1 łyżka soku z cytryny (10g). Sałatę i szpinak porwać na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w kostkę. Przygotowane składniki wymieszać ze sobą.  Całość doprawić  sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny i 3 łyżek wody oraz ½ opakowania Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Energetyczny.

Struś z limonkową nutą: 120g mięsa ze strusia lub piersi z kurczaka bez skóry, 1 średnie kwaśne jabłko (150g), 1/3 małego opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (50g), 1 średnia cykoria (70g), 1/4 średniego czerwonego grejpfruta (100g - masa bez skórki), 1/2 małej gruszki (40g), 1/2 torebki brązowego ryżu (50g masa przed ugotowaniem), 1 łyżeczka soku z limonki (5g), skórka z limonki , szczypta Curry Kamis, 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do potraw mięsnych (3g), 1/2 opakowania produktu  Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający (3g). Ryż ugotować na sypko. Mięso natrzeć mieszanką przyprawową Kamis Fit up!^® Do potraw mięsnych, pokroić w cienkie paseczki i obsmażyć na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Jabłko pokroić w kostkę. Dodać do mięsa i chwilę razem dusić. Całość doprawić szczyptą Curry Kamis oraz sokiem z limonki. Cykorię, kawałki grejpfruta oraz pokrojoną w kostkę gruszkę połączyć z sosem przygotowanym na bazie produktu Kamis Fit up!^® Sos Sałatkowy Pobudzający, jogurtu i soku z limonki. Sałatkę podawać posypaną startą skórką z limonki.

Zielony chłodnik: 150g świeżego lub mrożonego zielonego groszku, 1 dymka (50g), 1/4 opakowania mrożonej włoszczyzny (100g), 2/3 małego opakowania jogurtu naturalnego 1,5% tł. (100g), większa rzodkiewka (20g), kilka łyżek bulionu, kilka listków mięty – do dekoracji, 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw (3g). Groszek, posiekaną cebulkę i włoszczyznę poddusić z dodatkiem bulionu w garnku o grubym dnie,przyprawić mieszanką Kamis Fit up!^® Do zup i duszonych warzyw. Danie  podawać przybrane jogurtem, plasterkami rzodkiewki i listkami mięty.

Dietę przygotowała Poradnia Żywieniowa Foodline.