– 4 płaty dorsza ze skórą – 600 g – 1 ½ cytryny – 140 g – 200 ml jogurtu – ½ pęczka szczypiorku - 20 g – 1 łyżka oliwy z oliwek – 13 g – Sól ziołowa – 4 g - Pieprz biały mielony Kamis – 4 g - Fit up!® Do potraw z ryb i owoców morza – 8 g
Sposób przygotowania:
- Obierz 1 cytrynę i pokrój ją na małe kawałki, a z połówki wyciśnij sok. - Szczypiorek posiekaj, część zostawiając do dekoracji. - Do jogurtu dodaj cytrynę i szczypiorek, dopraw solą ziołową i pieprzem do smaku. Dorsza posmaruj z obu stron oliwą i posyp Fit up!® Do potraw z ryb i owoców morza (ewentualnie delikatnie posól). Ułóż na blaszce skórą do dołu. Wstaw do piekarnika z grillem na 5 minut na najwyższy poziom. - Po 5 minutach odwróć dorsza i grilluj przez kolejne 10 minut. - Udekoruj danie kremem cytrynowym i posyp szczypiorkiem.
