|
Naturalna apteczka - słonecznik |
|
|
| | Nasiona słonecznika zawierają dużo potrzebnych człowiekowi kwasów tłuszczowych, wielonienasyconych. Słonecznik jest bogaty szczególnie w witaminę E. Niewielka ilość pestek słonecznika w znacznym stopniu pokrywa zapotrzebowanie na ważne fizjologiczne pierwiastki: magnez, żelazo, wapń i potas. Pestki należą też do najbogatszych źródeł kwasu foliowego, bardzo ważnego dla kobiet w ciąży. Słonecznik korzystnie wpływają na obniżenie poziomu cholesterolu i poprawę pracy serca. |
|
