Składniki:
- 1 średni ziemniak - 100g
- cebula - 110g
- 2 ząbki czosnku - 14g
- 500g marchewki
- 5 cm świeżego imbiru (korzeń)
- 2 łyżki oliwy z oliwek - 26ml
- 1 cytryna - 95g
- 1 łyżka Fit up!^® Do zup  - 3g

Sposób przygotowania:
- Warzywa pokroić w kostkę, zalać 1 l wody i gotować na małym ogniu 15-20 min.
- Rozgrzać oliwę w rondelku i dodać posiekany imbir, sok z cytryny i Fit up!^® Do zup. Gotować około minuty. Dodać do miękkich warzyw i zmiksować.
- Przyprawić do smaku solą jeśli konieczne.